日本には季節があり、私はぽかぽか陽気で
過ごしやすい春が好きですが
食に限って言えば冬がダントツで好きです💕
ところでA子ちゃんは冬の味覚といえば何を思い浮かべる?
ん~冬と言えばやっぱお鍋かな🤤
お鍋いいよね~!他にもおでんにブリに
こたつにみかん♫
たくさんありますよね🙌
そんないろいろある中でも私が1番好きな
食材はカニです🦀
福井駅で運命的な出会い
そんなカニ好きのみつが少し前に新幹線開通で
盛り上がっていた福井駅へ遊びに
行ったときのこと!
駅内のお店を物色していたらなにやら
気になる代物が・・・
おにぎり家さんの冷蔵コーナーに控えめに
陳列されていた商品
それが山陰境港かに身専門店かに舞さんの
『かにジュレ』でした🦀✨
(福井駅で買ったけど福井産ではない)
👆のイラストは かにジュレをアレンジした
副菜です✨(後ほどでてきます)
その名の通りジュレの中にカニ身がはいって
いておつまみに良さげなそのたたずまい😉
内容量は135gと手のひらサイズの容器に
はいってました♫
カニというだけあって1個の値段は
大体700円程だったと思うので
人数分買えばそこそこいいお値段😅
うちは大人2人と1歳、3歳の息子の4人家族😚
まぁ子供達はこーゆーのは好きではないので
買わないとして大人2人分買うか?
偏見なんだけど加工品って自分好みの物と
なかなか出会うのが難しいと思ってて
例えば私は塩辛が大好きなのだが
メーカーによって味や食感の振り幅が
だいぶ大きい😂
パッケージを見て美味しそうと思っても
食べたらなんか思ってたのと違う!みたいな
ことがよくあるんですよね!
だから今回のかにジュレももしかしたら
このパターンに該当するかもしれない・・・
と結局お試しで1個だけ買うことにしました
(後に2個買わなかったことを
激しく後悔します)
かにジュレ いざ実食!!
お家に帰りさっそく夕食で食べてみることに
しました!
蓋を開けると見た目はカニが入ったゼリー
(そのまんま)
まずはそのままの状態で一口・・・
美味・・・文句なしで旨い✨
カニ身がパサパサすることなくふわふわ!
甘い!
ジュレもトゥルトゥルで喉ごしが良く
鰹、昆布、鶏ガラの旨味が存分に
引き出されとてもお上品な味でした🤤
1口食べたところで早くも
なぜ2個買わなかったのか💦
と後悔するくらいに私的にヒット商品でした!
お酒と一緒にちびちび食べるのであれば
1個でもいけるかもしれない😏
(まぁ私は授乳中だからノンアルですが)
とか考えながら
食べてたらパパの分がなくなりそうだったので
かさ増し戦略をとることにしました🙌
みつのアレンジレシピはすごく簡単✨
ゆでたほうれん草の上にかにジュレ
かけるだけ!!
お好みで鰹節等かけても良さそう~
お味はと言うと
はい!優勝~😭😭
ほうれん草をしっかり引き立ててくれて
高級料亭にでてくる前菜のような1品に
格上げしてくれました😭
パパと私であっという間に完食!
かにのジュレってどこで買えるの?
私は福井駅のおにぎり屋さん
(かに舞さんの販売店ではない)で
購入しましたが常にかにのジュレが
売っているかはわかりません😥
それ以外はどこで買えるのか?
調べてみたところかにのジュレを販売している
かに舞さんは鳥取県に本社があり
東京都に2店舗販売店(奥沢店/自由が丘店)が
あるそうです😊(2024.6/1現在)
東京に住んでる方は買いにいけますが地方に
住んでる方には
ちょっと手がでにくい。。。
でも安心してください!
オンラインストアありますよ!
(某芸人さんを意識しました笑)
かにのジュレ以外にも美味しそうな商品が
たーくさん!
↓に店舗情報とオンラインストアの
リンク貼ってありますので
気になる方はこちらから飛んでみてください💕
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