こんにちは！日々晩ご飯に頭を悩ませているみつです😅
今日の晩ご飯何作ろうかな～
メニュー決まってないなら肉巻き食べたいな～
我が家ではよく肉巻きを作ります！
片栗粉をまぶして揚げ焼きに
するのですが、揚げ焼きって
いろいろと面倒くさくないですか?
同感して頂けたそこのあなた！
この記事はそんなあなたにおすすめです✨
片栗粉をまぶすのが面倒くさい理由
片栗粉をまぶすのが面倒くさい理由って大体これですよね
- 粉が飛び散るのでキッチンが汚れる
- 洗うのが面倒くさい
- 少量しか使わないのに大量に片栗粉が
でて勿体ない
私はそもそも粉ふるいを持っておらず
手首をトントン叩き片栗粉を盛った
スプーンを揺らして粉を落とすという
謎の儀式を長年行ってきました
その結果がこちら↓
全くまぶせてないのでこの後結局手作業で
粉をつけなおします(二度手間)
もしくはポリ袋に片栗粉と材料いれて
シャカシャカshake！
(これは皆さんやられてるのでは？)
この方法だと飛び散らないけど材料に
厚めに片栗粉がついてしまうことと
材料にまぶした粉よりまぶした後の
粉の方が圧倒的に残ってていつも
もったいないな～と感じていました
粉ふるいの革命児！現る！
ここらでちゃんとした粉ふるい買おう！
そう決意してハンズにいった際に
出会った商品！
ムダなくまぶせる粉ふるい
価格は1100円(税込み)
後ほど説明しますが名前の通り本当に
ムダなくまぶせます！
もちろん片栗粉以外も使えます
実際に使ってみた感想
実際に使ってみた感想はざっくりこんな感じです↓
1点ずつ詳しく説明していきます
●良かった点
- コンパクトで使いやすい
- 粉が飛び散らない
- 粉ふるいの途中でも中断できる
- 料理の仕上がりがきれい
- 洗い物、掃除が楽
- 必要以上に片栗粉を使わなくて済む
●気になった点
- 大量に片栗粉をかける場合は
片栗粉を補充し直す必要がある - パーツが小さいので紛失しやすい
良かった点① コンパクトで使いやすい
見た目マラカスのような形状をしており、
サイズは全長18.5cm~幅4.5cmと
とてもコンパクト！
片手でマラカスのように振るだけで
均等に料理にまぶせます😊
良かった点② 粉が飛び散らない
片栗粉を粉ふるいにいれたときや
粉をふるっているときに
意図せずあっちこっちに粉が
飛び散ってイライラすることって
ありますよね
でもこの粉ふるいはそんなイライラから
私を救ってくれました！
まずこの粉ふるい スプーンのように
すくうタイプなのですが片栗粉を
すくったあと蓋を閉められるんです！
片栗粉の袋から取り出すときや
袋から料理までの絶妙な距離での
移動中も粉が飛び散らない！
注意点はスプーンからはみ出た分の粉は
蓋を閉めるときにすり切れて落下するので
粉の補充は落下してもいい場所で
行いましょう♪
ちなみに私は袋の中ですくってます
これからは粉の飛び散りをいちいち
気にしながら振らなくても
大胆に！力の限り！思いっきり！
振ることができます！
(そんな場面きっとない）
そしてさらに感心したのは粉のかけ方の
調整ができること！！
縦に振ればピンポイントに
横に振れば広範囲にふりかけられます
細かいところも使い分けて振れるので
とても便利ですね✨
良かった点③ 粉ふるいを仮置きできる
粉ふるいをしてる最中に仮置きしたくなること
ありません？
例えば別の料理の火加減調節したい！とか
急にトイレ行きたくなったとか
そんなときに通常の粉ふるいですと
そのまま置くと置いた場所が粉まみれに
なるし仮置き用のお皿を用意しても
いいんだけど洗い物増えるし(ズボラ)
でもこの粉ふるいは手軽に直置きできちゃうんです！
ピンク部分が一部平らになっているおかげで
倒れて粉がこぼれる心配もありません
良かった点④ 料理の仕上がりがきれい
これはいわずもがな
↓は我が家で作ったなすの肉巻きですが
均等に料理に粉がまぶせるので
仕上がりがとてもきれいです！
良かった点⑤ 洗い物、掃除が楽
普通の粉ふるいよりも少し複雑な形状を
しているし洗うのが面倒なのでは！？
そう思われた方もいるのではないでしょうか？
そのまま洗っても素材がABS樹脂やAS樹脂で
できておりつるんっと汚れが落ちてくれるので
意外に洗いにくいことはないのですが
パーツを分解できるので分解すると
より洗いやすいです！
分解の仕方も簡単で説明書なくても
フィーリングでできちゃいます
(皆さんはしっかり説明書読んでから
分解してください)
ちなみにご家庭に食洗機がある方は
食洗機も対応しているのでご安心を！
そしてまぶした後の掃除が楽になりました！
以前はまぶした後にこぼれた粉を
拭く作業が待っていましたがこの粉ふるいを
使うようになってからほとんどこぼれることが
なくなったので掃除の頻度が減ったのも
嬉しいポイントです😘
良かった点⑥ 必要以上に片栗粉を使わなくて済む
先ほど良かった点②でスプーンのようにすくって
粉をふるうタイプと説明しました
なので使用したあとに粉ふるいに
残った粉はそのまま片栗粉の袋に
戻すことができるんです！
なんて衛生的なんでしょう！！
そして私が長年片栗粉を使う度に
モヤモヤしてた粉使いすぎ問題を
見事解消してくれました
正直このメリットが私にはだいぶ大きかったです
気になる点① 大量に片栗粉をかける場合は片栗粉を補充し直す必要がある
こんなにべた褒めして何かデメリットはないのか？
私的にはないに等しいのですが強いて言うなら
コンパクト故に大量に粉ふるいを使用したい場合は
いちいち粉の補充をし直さないといけないので
少々面倒くさいかもしれません
ただしそんなに大量に粉ふるいを使用する場面って
早々ないし通常の晩ご飯で使う分には特に
問題ないと思います
気になる② パーツが小さいので紛失しやすい
洗う際にパーツを分解しないのなら問題
ありませんがパーツを分解するのであれば
小さなパーツもあるのでなくさないように
洗った後はわかる場所に置いておくかパーツを
早めに組み立てておきましょう
まとめ
使い勝手が良くとても便利アイテムです😊
粉ふるいがお家にない方、
今のふるいに不満をお持ちの方
おすすめです！！！
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